| 000 | 00732nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 004536 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20230203090541.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 060214s1999 mx # 000 u spa u | ||
| 020 | _a968-7681-79-9 | ||
| 040 |
_aumsa _bspa _cumsa |
||
| 050 | 4 |
_aTX 911.3 _b.C65 R56 |
|
| 100 | 1 |
_aDel Río González, Cristóbal _99171 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCostos de alimentos y bebidas : _bcontrol, toma de decisiones, competencia, y contabilización / _cCristóbal del Río González. |
| 260 |
_aMéxico, D.F. : _bECAFSA, _c1999. |
||
| 300 |
_axxv, 130 p. ; _c22 cm. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aAlimentos _93924 _xIndustria y comercio |
| 650 | 0 | 4 |
_aBebidas _99172 _xAdministración |
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c40067 _d40067 |
||