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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa.
by Ramírez Cavassa, César. Edition: 2a ed.Material type:  Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, 1995Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911 .R35 1995]
(2).
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2.
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Marketing hotelero / Miguel Ángel Acerenza.
by Acerenza, Miguel Ángel. Edition: 1a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, 2004Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M3 A23]
(1).
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3.
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Administración hotelera primer curso: división cuartos / Francisco de la Torre.
by Torre, Francisco de la. Edition: 2a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, 1990Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 T67]
(2).
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4.
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Hotelería / Sixto Báez Casillas.
by Báez Casillas, Sixto. Edition: 3a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Cecsa, 2000Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.2 .B33 2000]
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5.
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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L.
by Lara Martínez L., Jorge. Material type: Text; Format:
print
regular print
Publisher: México, D.F. : Limusa, c2003Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911 .L37]
(2).
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Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped / Silvia Délmar.
by Délmar, Silvia. Edition: 2a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, 1995Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 928 .D44 1995]
(2).
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7.
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Departamento de gobernanta de hotel : sistemas y procesos / Ma. José Olmo Garre.
by Olmo Garre, Ma. José. Material type: Text; Format:
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Publisher: Madrid, España : Síntesis, c2001Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 O45]
(1).
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8.
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Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González, Pilar Talón.
by González, Lydia | Talón, Pilar. Material type: Text; Format:
print
Publisher: Madrid, España : Síntesis, c2003Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 G66]
(1).
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9.
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Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre.
by Torre, Francisco de la. Edition: 3a edMaterial type: Text; Format:
print
regular print
Publisher: México, D.F. : trillas, c2006Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 T67 2006]
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10.
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Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Jesús Felipe Gallego.
by Gallego, Jesús Felipe. Material type: Text; Format:
print
regular print
Publisher: Madrid, España : Paraninfo, c2002Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 943 .G34]
(1).
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11.
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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L.
by Lara Martínez L., Jorge. Material type: Text; Format:
print
regular print
Publisher: México, D.F. : Limusa, c2001Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911 .L37]
(1).
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Hotelería / Luis Barragan del Río.
by Barragan del Río, Luis. Edition: 2a reimpr.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, reimpresión 2008Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.2 .B37]
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Hoteles y moteles : administración y funcionamiento / William S. Gray, Salvatore C. Liguori.
by Gray, William S | Liguori, Salvatore C. Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, reimpresión 2007Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 G7218]
(3).
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14.
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Hotelería / Sixto Báez Casillas.
by Báez Casillas, Sixto. Edition: 4a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Cecsa, 2009Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.2 .B33 2009]
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15.
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Administración hotelera 1 : división cuartos / Francisco de la Torre.
by Torre, Francisco de la. Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, reimpresión 2010Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 T67 2010]
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16.
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Principios de administración hotelera / Alfredo Ascanio Guevara.
by Ascanio Guevara, Alfredo. Edition: 1a ed.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, 2011Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 A83]
(1).
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17.
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Hotelería / Luis Barragán del Río.
by Barragán del Río, Luis. Edition: 2a ed., 3a reimpr.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, reimpresión 2011Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.2 .B37 2011]
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18.
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Hotelería / Sixto Báez Casillas.
by Báez Casillas, Sixto. Edition: 4a ed., 2a reimpr.Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Cecsa, reimpresión 2011Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.2 .B33 2011]
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Recepción en la hotelería / Claudia Hernández Castillo.
by Hernández Castillo, Claudia. Material type: Text; Format:
print
Publisher: México, D.F. : Trillas, reimpresión 2011Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 H47 2011]
(1).
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20.
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Administración hotelera 1 : división cuartos / Francisco de la Torre.
by Torre, Francisco de la. Material type: Text; Format:
print
regular print
Publisher: México, D.F. : Trillas, reimpresión 2011Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma
[Call number: TX 911.3 .M27 T67 2011]
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