Universidad Mesoamericana de San Agustín

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1.
Nutriología médica / Esther Casanueva, Martha Kaufer-Horwitz, Ana Berta Pérez-Lizaur, Pedro Arroyo, editores.

by Kaufer-Horwintz, Martha | Pérez-Lizaur, Ana Berta | Arroyo, Pedro | Casanueva, Esther.

Edition: 2a ed.Material type: Text Text; Format: print regular print Publisher: México, D.F. : Panamericana, 2001Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma [Call number: QP 143 .N87] (1).

2.
Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana : bases fisiológicas. Energía, proteínas, lípidos, hidratos de carbono y fibra / Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado.

by Bourges R., Héctor | Casanueva, Esther | Rosado, Jorge L.

Material type: Text Text; Format: print Publisher: México, D.F. : Médica panamericana, c2008Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma [Call number: TX 360 .M4 B68] (1).

3.
Nutriología médica / Editor Esther Casanueva ... [et al.].

by Casanueva, Esther | Kaufer-Horwitz, Martha | Pérez-Lizaur, Ana Bertha | Arroyo, Pedro.

Edition: 3a ed.Material type: Text Text; Format: print regular print Publisher: México, D.F. : Médica panamericana, c2008Availability: Items available for loan: UMSA Plantel Reforma [Call number: QP 143 .N88 2008] (2).