TY  - BOOK
AU  - Velazco,Guadalupe
TI  - Manual del barman
SN  - 978-607-14-0051-2
AV  - TX951.V45 
PY  - 2009///
CY  - México, D.F.
PB  - Editores mexicanos unidos
KW  - Bebidas
KW  - Cockteles clásicos
KW  - Preparación de cockteles
N1  - Resumen: Para que tu reunión sea perfecta necesitas saber algunos tips.
     Manual del barman te presenta el bar completo: cocteles de ginebra, ron, vodka, champaña, vino, cerveza, café, leche, tequila y otros. Además, prepara cocteles sin alcohol.
     Aprende a preparar Tom Collins, pantera rosa, Dublín, cuba libre, piña colada, aloha, camaleón, ruso negro, play boy ruso, Manhattan sweet, T.N.T., diablo rojo, gatita, ponche de champaña, sol y sombra, Cupido, Rolls Royce, rubia de verano, café cosaco, café holandés, yellow submarine y otros. Además, Manual del barman explica cómo preparara deliciosas botanas.
     Este libro es indispensable en bares y hogares, asegura el éxito de todas tus reuniones
; Índice: p. 155-159
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