TY - BOOK AU - Díaz Zagoya,Juan C. AU - Juárez Oropeza,Marco Antonio TI - Bioquímica: un enfoque básico aplicado a las ciencias de la vida SN - 970-10-4818-0 AV - QP514.2.D52 PY - 2007/// CY - México, D.F. PB - McGraw-Hill KW - Bioquímica N1 - Resumen: En las ciencias de la vida, la bioquímica forma parte de las bases que contribuyen a que el estudiante entienda los fenómenos biológicos, la fisicoquímica de los mismos y los aspectos de biología molecular que regulan la expresión de la información contenida en los genes, tanto en estados de salud como de enfermedad. El estado de salud puede conservarse por más tiempo y evitarse la enfermedad o controlarla si se entiende la patología a nivel celular. La obra permite visualizar que no existen ya límites entre la bioquímica clásica y otras disciplinas como la genética molecular y la inmunología; además propicia el acercamiento a las innovaciones de un mundo cambiante y complejo, todo lo cual contribuirá al logro de un mejor nivel de enseñanza y de ejercicio profesional en las ciencias de la vida ; Contenido: 1. La célula: evolución y desarrollo de los sistemas celulares 2. Biomoléculas 3. Agua 4. Aminoácidos, péptidos y proteínas 5. Enzimas: clasificación, cinética y regulación 6. Estructura y propiedades de los lípidos 7. Membranas biológicas y transporte 8. Carbohidratos 9. Nucleótidos 10. Termodinámica en Biología 11. Glucólisis 12. El ciclo del ácido cítrico 13. Ciclo de las pentosas o vía del fosfogluconato 14. Oxidación de ácidos grasos 15. Degradación de aminoácidos y ciclo de la urea 16 Cadena de transporte de electrones fosforilación oxidativa 17. Gluconeogénesis 18 Metabolismo del glucógeno y sus alteraciones 19 Síntesis de ácidos grasos 20 Biosíntesis y degradación de triagliceroles 21. Biosíntesis y degradación de glicerofosfolípidos 22. Biosíntesis y degradación de esfingolípidos 23. Biosíntesis de aminoácidos 24. Regulación hormonal del metabolismo 25. Genes y cromosomas 26. Síntesis de DNA y RNA 27. El código genético y la síntesis de proteínas 28. Regulación de la expresión de los genes 29. Tecnología del DNA recombinante 30. Regulación del equilibrio acidobásico 31. Ingreso y transporte de oxígeno 32. Metabolismo del colesterol 33. Lipoproteínas 34. Eicosanoides 35. Obesidad, leptina e insulina 36. Biología de la transmisión sináptica 37. Hormonas esteroides 38. Transducción de señales 39. Radicales libres y sistema antioxidantes 40. óxido nítrico: propiedades bioquímicas y efectos biológicos 41. Bioquímica dental 42. Enzimología clínica 43. Contracción muscular y bioquímica del ejercicio 44. Fotosíntesis 45. Fenómeno de la visión ; Incluye bibliografía; Índice: p. 701-722 ER -