TY  - BOOK
TI  - Buffet
SN  - 9972-625-91-5
AV  - TX738.5.B83 
PY  - 2009///
CY  - Madrid, España
PB  - Lexus editores
KW  - Comidas y banquetes
KW  - Menus
KW  - Gastronomía
N1  - Resumen:   Consiste en presentar mesas instaladas de formas diferentes, vestidas con diversos arreglos y servidas en algún ángulo o espacio determinado de la casa o local seleccionado con una variedad de preparaciones para que el invitado se atienda personalmente, en este caso los alimentos se presentan en samovares, fuentes, bandejas, etc.   
  Tiene una fiesta o reunión próximamente y no sabe que hacer? No se preocupe,  Lexus ha preparado una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un solo libro con la más completas alternativas en buffet.
  Una selección completa y variada de doce tipos de buffet ilustrados con recetas prácticas y deliciosas que le permitirán combinar lo mejor de la comida nacional o internacional según su creatividad.
-Buffet de chocolatería
-Buffet de brunch
-Buffet italiano
-Buffet infantil
-Buffet de sandwich
-Buffet de cocteles
-Buffet de ensaladas
-Buffet navideño
-Buffet de carnes
-Buffet japonés
-Buffet de bocaditos
-Buffet de chifa

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