TY - BOOK AU - Córdoba Azcárate,Matilde TI - Celestún: a vuelo de pájaro SN - 978-607-02-2544-4 AV - F 1435.1 .C385 C67 PY - 2011/// CY - México, D.F. PB - Universidad Nacional Autónoma de México KW - Celestún (Yucatán) KW - Descripción de paisajes KW - Aspectos económicos N1 - Resumen: Al encontrarse al agua fresca del estero con la espuma de un mar azul, la naturaleza concede a Celestún los privilegios de los espacios donde lo diferente convive; un encuentro que ha hecho de este pueblo costero uno de los destinos turísticos más atractivos de la Península de Yucatán. El presente libro, su información clara y detallada, sus expresivas fotografías, intensificarán la experiencia del visitante que disfruta de sus playas o se interna en la majestuoso calma de la ría. El insólito paisaje del bosque petrificado, el paseo por las aguas interiores y los manglares, así como la rica gastronomía local, son algunas de las distintas facetas celestunenses. Todas ellas adquieren profundidad en estas páginas: desde los procesos naturales que dieron origen a sus singulares paisajes o los hábitos de los flamencos y las aves que hacen del estero una estación privilegiada de su ciclo migratorio, hasta las prácticas tradicionales y modernas de pesca y tejido social contemporáneo de sus habitantes. El libro ofrece además datos estadísticos, mapas de la región, información sobre dónde comer, cómo contratar un recorrido en lancha por la ría y otros servicios disponibles; apuntes que sin duda resultarán de provecho para el visitante ; Contenido: El medio natural Localización Un municipio costero con condiciones medioambientales de transición La Reserva de la Biosfera Ría Celestún Historia y economía Etimología Orígenes y consolidación de la comunidad El trabajo artesanal de la sal La pesca y la industria harinera, el chinchorro y el fileteo La transición pesca-turismo El ecoturismo Infraestructura y comunicaciones Cultura y sociedad Apuntes demográficos Vivienda Educación Diversidad lingüística Religión y fiestas populares Atractivos turísticos ; Bibliografía: p. 75-82 ER -