TY  - BOOK
AU  - Del Río González,Cristóbal
TI  - Costos de alimentos y bebidas: control, toma de decisiones, competencia, y contabilización 
SN  - 968-7681-79-9
AV  - TX 911.3 .C65 R56
PY  - 1999///
CY  - México, D.F.
PB  - ECAFSA
KW  - Alimentos
KW  - Industria y comercio
KW  - Bebidas
KW  - Administración
N1  - Incluye bibliografía
ER  -