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Bioquímica médica / John W. Baynes, Marek H. Dominiczak; revisión científica María Josefa Sabrià Pau.

By: Baynes, John W.
Contributor(s): Dominiczak, Marek H.
Material type: TextTextPublisher: Barcelona, España : Elsevier, c2019Edition: 5a ed.Description: xxiv, 680 p. : il. ; 28 cm.ISBN: 978-84-9113-406-0.Subject(s): Bioquímica | Bioquímica clínicaLOC classification: QP 514.2 | .M4318 2019
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Acervo general QP 514.2 .M4318 2019 (Browse shelf) 1 Available 000020726
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Resumen:
Bioquímica médica, 5a edición, te permitirá aprender los conceptos científicos básicos a través de casos clínicos que ejemplifican el tipo de situaciones reales que encontrarás en la clínica. También aprenderás cómo emplear los análisis de laboratorio para diagnosticar y hacer el seguimiento de las principales enfermedades.
En esta quinta edición, exhaustiva pero accesible, ocupan un lugar destacado los más recientes avances en biología reguladora y molecular, transducción de señales, bioquímica y biomarcadores de enfermedades crónicas, bioinformática y las ciencias «-ómicas». Se subrayan también los problemas de salud más importantes, como la diabetes mellitus, la obesidad y la malnutrición, el cáncer y la enfermedad cardiovascular aterosclerótlca, y se aborda el papel de la nutrición y el ejercicio físico en medicina.
De la mano de un equipo de prestigiosos autores, que incluye tanto a investigadores de primera línea como a clínicos expertos, esta obra ofrece una singular combinación de investigación y práctica clínica especialmente adaptada a los cursos integrados que se ofrecen en la actualidad.
Bioquímica médica, 5a edición, ofrece:
Capítulos centrados en órganos anatómicos concretos, que cubren la bioquímica de los huesos, el riñón, el hígado, los pulmones y los músculos.
Capítulos centrados en sistemas orgánicos, que abordan la bioquímica de los sistemas inmunitario y endocrino, la neuroquímica y la neurotransmisión, y el cáncer.

Contenido:
SECCIÓN 1 Introducción
1. Introducción
SECCIÓN 2 Moléculas y células
2. Aminoácidos y proteínas
3. Hidratos de carbono y lípidos
4. Membranas y transporte
SECCIÓN 3 Metabolismo
5. Transporte de oxígeno
6. Proteínas catalíticas: enzimas
7. Vitaminas y minerales
8. Bioenergética y metabolismo oxidativo
9. Metabolismo anaerobio de los hidratos de carbono en el eritrocito
10. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
11. Metabolismo oxidativo de los lípidos en el hígado y el músculo
12. Biosíntesis y almacenamiento de hidratos de carbono en el hígado y el músculo
13. Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos
14. Biosíntesis del colesterol y de los esteroides
15. Biosíntesis y degradación de los aminoácidos
16. Biosíntesis y degradación de nucleótidos
17. Hidratos de carbono complejos: glucoproteínas
18. Lípidos complejos
19. Matriz extracelular
SECCIÓN 4 Bases moleculares de la herencia
20. Ácido desoxirribonucleico
21. Ácido ribonucleico
22. Síntesis y recambio de proteínas
23. Regulación de la expresión génica: mecanismos básicos
24. Genómica, proteómica y metabolómica
SECCIÓN 5 Señalización y crecimiento celular
25. Receptores de membrana y transducción de señales
26. Neurotransmisores
27. Endocrinología bioquímica
28. Homeostasis celular: crecimiento celular y cáncer
29. Envejecimiento
SECCIÓN 6 Combustibles, nutrientes y minerales
30. Digestión y absorción de nutrientes: el tracto gastrointestinal
31. Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible: diabetes mellitus
32. Nutrientes y dietas
33. Metabolismo de las lipoproteínas y aterogénesis
29. Envejecimiento
SECCIÓN 7 Tejidos especializados y su función
34. Papel del hígado en el metabolismo
35. Homeostasis del agua y los electrolitos
36. El pulmón y la regulación de la concentración de iones hidrógeno (equilibrio ácido-base)
37. Músculo: metabolismo energético, contracción y ejercicio
38. Metabolismo del hueso y homeostasis del calcio
39. Neuroquímica
SECCIÓN 8 Sangre e inmunidad. Bioquímica clínica
40. Sangre y proteínas plasmáticas
41. Hemostasia y trombosis
42. Estrés oxidativo e inflamación
43. Respuesta inmunitaria: inmunidad innata y adaptativa

Título original: Medical biochemistry

Incluye bibliografía

Índice: p. 661-680

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