El gran libro de los cócteles : clásicos, aperitivos, refrescantes y festivos / Brian Lucas; traducción Ana María Pérez Martínez.
By: Lucas, Brian
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Material type: 
TextPublisher: Barcelona, España : Blume, 2009Edition: 1a ed.Description: 728 p. ; il. ; 20 cm.ISBN: 978-84-8076-848-1.Subject(s): Cócteles | BebidasLOC classification: TX | 951 | .L8318
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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UMSA Plantel Reforma | Acervo general | TX 951 .L8318 (Browse shelf) | 1 | Available | 000016837 |
Título original: The big book of cocktails
Resumen: Guía completa para el barman
Una excelente guía para preparar cócteles, con consejos profesionales del experto Brian Lucas
Cócteles para cada ocasión o estado de ánimo: desde dulces hasta picantes o fuertes; desde suaves y cremosos hasta mezclas intensas
Versiones especiales de 25 clásicos: desde el Manhattan hasta el Sidecar
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