El pequeño larousse del chocolate / Verónica Rico Mar, coordinadora; traducción Teresa Jarrín Rodríguez; revisión Ana María Pérez Martínez.
Contributor(s): Rico Mar, Verónica (coordinadora)
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Material type: 
TextPublisher: México, D.F. : Larousse, c2010Description: 383 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 978-607-21-0176-0.Subject(s): Cocina (Chocolate)LOC classification: TX 767 | .C5 P4718
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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UMSA Plantel Reforma | Acervo general | TX 767 .C5 P4718 (Browse shelf) | 1 | Available | 000016483 |
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Índice: p. 381-382
Título original: Petit Larousse du Chocolat
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