El pequeño larousse de la gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita.
By: Muñoz Zurita, Ricardo
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Material type: 
TextPublisher: México, D.F. : Larousse, c2013Description: xv, 336 p. ; 24 cm.ISBN: 978-607-21-0737-3.Subject(s): Cocina mexicana -- Diccionarios | Gastronomía -- DiccionariosLOC classification: TX | 716 | .M4 | M86 | 2013
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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UMSA Plantel Reforma | Acervo general | TX 716 .M4 M86 2013 (Browse shelf) | 1 | Available | 000017885 |
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Incluye láminas ilustrativas
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