300 fichas para combinar un millón de menús / Rita Schnitzer, coordinador; traducción David N.M. George.
Contributor(s): Schnitzer, Rita.
Material type: TextPublisher: Barcelona, España : Elfos, c2006Description: 300 p. : il. ; 28 cm.ISBN: 84-8423-225-5.Subject(s): MenúsLOC classification: TX | 728 | .M5518Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | UMSA Plantel Reforma | Acervo general | TX 728 .M5518 (Browse shelf) | 1 | Available | 000017566 |
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Título original: Million menus. Mix and Match million three-course meals
Resumen: La presentación en fichas resulta muy útil e inspiradora.
Cada página de esta colección de recetas está dividida, horizontalmente, en tres partes (entrantes, platos principales y postres). Así se logra crear un millón de menús distintos combinando las 300 recetas.
Escoja un plato principal y vaya hojeando las secciones inferior y superior hasta que consiga la combinación perfecta de platos para iniciar y finalizar el menú. ¿Podría ser más fácil?
Incluye índice