Bocadillos y ensaladas : 75 recetas originales para pasar un buen rato cocinando y comiendo / Paco Roncero.
By: Roncero, Paco.
Material type: TextPublisher: León, España : Everest, c2008Description: [75] p. : il. ; 31 cm.ISBN: 978-84-441-2013-3.Subject(s): Entremeses (Cocina) | Bocadillos (Alimentos)LOC classification: TX | 740 | .R66Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | UMSA Plantel Reforma | Acervo general | TX 740 .R66 (Browse shelf) | 1 | Available | 000017602 |
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Resumen: En este libro, Paco Roncero nos propone un acercamiento al mundo del bocadillo y la ensalada, pero no entendido de una forma tradicional, sino como un juego de Combinación de ingredientes dirigido a todos los consumidores a través de un mundo repleto de alternativas y posibilidades como el mítico cubo de Rubik, que aquí se llena de ingredientes en todas sus casillas con la diversidad que aporta la Naturaleza. Por su aspecto, formato, concepto y contenidos, éste es un libro diferente: es un libro Interactivo en el que las hojas están divididas en tres partes para que se puedan mezclar las fichas de ingredientes.