Título original: How and why we age

Resumen: El envejecimiento posee importantes connotaciones emocionales y médicas, y entraña numerosos interrogantes científicos. Esta obra explora no sólo los cambios que sufren nuestros principales sistemas biológicos a medida que envejecemos, sino que también examina las alteraciones intangibles de la forma de pensar y sentir, el estado de ánimo, la sexualidad, los rasgos de la personalidad y la memoria.
Basado en más de treinta años de investigación pionera en este campo, Cómo y por qué envejecemos define la diferencia entre la edad cronológica, y observa cómo nuestra manera de entender el envejecimiento ha cambiado a lo largo de la historia.
El autor, uno de los más importantes gerontólogos de la actualidad, analiza los prejuicios más comunes y reflexiona sobre los dilemas médicos y éticos que plantea la posibilidad de manipular el envejecimiento y de retrasar la muerte.

Contenido:
Primera parte: ¿Qué es el envejecimiento?
1 Definición de envejecimiento
Edad cronológica versus edad biológica
Longevidad, envejecimiento y muerte
¿Qué edad tenemos, realmente?
2 Unos animales que envejece, otros no
Animales que no envejecen
Envejecimiento por desgaste natural
Animales que se regeneran
Reproducción de big bang y envejecimiento
¿Cuánto viven los animales?
3 Las secuoyas no son viejas
Envejecimiento y linajes celulares
Injertos y envejecimiento
Raíces, retoños y envejecimiento
Envejecimiento programado
La longevidad de las semillas
4 Envejecer no es una enfermedad
Cambios normales debido a la edad
Causas de definición
Enfermedades relacionadas con la edad
Envejecimiento de la población y envejecimiento individual
Segunda parte: El envejecimiento en cifras
5 Hechos demográficos de la vida
América envejece
Las estadísticas, hoy
Las estadísticas mañana
Algunos hechos geográficos
6 Envejecimiento y compañías de seguros
La probabilidad de morir
¿Vivimos más ahora?
¿Cuantos años nos quedan?
Tablas de mortalidad
Tablas de mortalidad para animales
Las curvas de la vida
Rectangularización de la curva de supervivencia
Si, vivimos más
7 Una vida larga y saludable
¿Cuál es su esperanza de vida activa?
Aumentar la salud y comprimir la enfermedad
¿Es fija o cambia, la duración de la vida?
¿Fomenta la longevidad algunas profesiones?
¿Qué pasará cuando se curen todas las enfermedades?
¿Por qué las mujeres viven más que los hombres?
¿Hay un sexo débil?
Envejecimiento prematuro en humanos
¿Por qué ser viejo a los sesenta y cinco?
Tercera parte: ¿Cómo envejecemos?
8 Envejecer en un invernadero
Envejecer en una botella
Un viejo dogma muere
Trasplante de células normales
Envejecimiento de células adultas
Envejecimiento prematuro en una botella
El error de Carrel
Vida en el frío
Memoria celular
Un uso práctico
Envejecimiento y longevidad celulares
El periodo de latencia
9 El estudio longitudinal sobre envejecimiento, de Baltimore
El BLSA
Distinguir entre los hechos y mitos
Cambio de aspecto
Cambios dentales
Cambios de peso y metabolismo
Cambio en el sistema cardiovascular
Cambios en el tiempo de reacción
Cambios cognitivos
Cambios de personalidad
Cambios en la actividad sexual
Cambios en los sentidos
Cambios fisiológicos
Cambios en la fuerza
Diferencias de sexo en el envejecimiento
Conclusiones generales del BLSA
10 Cómo cambiamos con la edad
El sistema cardiovascular
El sistema inmunitario
El sistema endocrino
El sistema reproductor de la mujer
El sistema reproductor del varón
El esqueleto
El sistema nervioso
El cerebro
11 Envejecer de la cabeza a los pies
Estatura
Peso
Tamaño del tórax
Envergadura del brazo
Cara
Cráneo
Esqueleto
Composición corporal
Agua corporal
Piel
Uñas
Pelo
Oído
Gusto
Olfato
Vista
Sueño
Nutrición
Metabolismo
Capacidad de ejercicio físico
Enfermedades crónicas
Envejecer tienen sus compensaciones
Cuarta parte: ¿Por qué envejecemos?
12 Centenarios y supercentenarios
Longevidad a través de las épocas
¿Hay personas superlongevas?
¿y qué decir de los centenarios?
La probabilidad creciente de llegar a los cien años
Algunas características estadísticas de los centenarios
13 Determinación de la duración de la vida
La vida y la relación entre el peso del cuerpo y el del cerebro
Temperatura corporal y tasa metabólica
La vida se alarga
¿Evolucionó el envejecimiento?
La importancia de la redundancia
14 Teorías del envejecimiento basadas en fenómenos finalistas
Primeras ideas sobre envejecimiento
¿Por qué las teorías modernas sobre envejecimiento son todavía especulativas?
Las reglas de juego
¿Es el envejecimiento accidental o programado?
Envejecer por diseño
La teoría endocrina
Pérdida de células cerebrales
15 Teorías del envejecimiento basadas en fenómenos aleatorios
Teoría del desgaste natural
Teoría del ritmo de vida
Teoría de la acumulación de productos de desecho
Teoría del entrecruzamiento
Teoría de los radicales libres
Teoría del sistema inmunitario
Teoría del errores y reparaciones
Teoría del orden que se desordena
Por consiguiente, ¿por qué envejecemos?
Mi punto de vista personal
Quinta parte: Retrasar el envejecimiento, alargar la vida
16 Primeros intentos de controlar el envejecimiento
¿Deberíamos intentar burlar a la muerte?
¿Deberíamos intentar controlar el envejecimiento?
Sustancias que rejuvenecen
La alquimia
Acostarse
Paparruchas sobre escotos y otras tonterías
El yogur
La esterilización
La procaína
17 Si el ejercicio, la alimentación y el peso influyen en la longevidad
El efecto del ejercicio en el envejecimiento y en la duración de la vida
La longevidad de los atletas universitarios
La longevidad de los jugadores de béisbol
La longevidad de los atletas ancianos
¿Existen dietas antienvejecimiento?
¿Cómo actúa la restricción calórica?
¿Pueden los humanos aumentar su longevidad con la restricción calórica?
Peso ideal y longevidad
18 Cómo la temperatura, la luz, las transfusiones y la muerte aparente afectan a la longevidad
Temperatura y envejecimiento
Muerte aparente
Criónica
Envejecer en la oscuridad
¿Aumentan la longevidad las transfusiones?
19 El reloj que nos marca el tiempo
Nuestra percepción del paso del tiempo
Ritmo circadiano
¿Dónde está el reloj?
Los relojes del envejecimiento
Una manera segura de retrasar el envejecimiento
Una manera fácil de aumentar su longevidad
Sexta parte: el futuro del envejecimiento de la longevidad humanos
20 Alargar la vida: terapias contra el envejecimiento
Terapias antienvejecimiento y beneficios
¿Cómo comprobar los que no podemos medir?
¿Qué sucedería si aprendiéramos a manipular la longevidad?
¿A qué edad somos más productivos?
21 Envejecimiento longevidad en el siglo XXI
El efecto de la genética de la longevidad del futuro
El efecto de la educación en la longevidad del futuro
Demografía para el siglo XXI
Nuestro futuro
La vida que se presenta rectangular
¿podemos alargar nuestra vida?
Investigaciones actuales sobre longevidad y envejecimiento
¿Cuáles deben de ser nuestros objetivos?
No envejecer ya más: ¿bendición o pesadilla?
Inmortalidad
La bomba de la población
Cómo aumentar nuestra esperanza de vida

Bibliografía: p. 437-452