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Pollo / traducción; Atlas Translations ltd.

Material type: TextTextSeries: Buen provecho. Publisher: España : Parragon, c2003Description: 256 p. ; il. ; 28 cm.ISBN: 1-40540-815-4.Subject(s): Cocina (pollo)LOC classification: TX 750.5 | .C45 B7418
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Acervo general TX 750.5 .C45 B7418 (Browse shelf) 1 Available 000008819
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Resumen: El pollo es una de las carnes más versátiles y una de las más sanas. Por ello es muy popular entre los cocineros de hoy en día. Este fascinante libro contiene 120 recetas de todo el mundo, especialmente pensando para cocinar en casa. Hay capítulos sobre sopas y entrantes, platos rápidos, cazuela y asado, barbacoas y parrilladas y platos condimentados.
Todas las recetas son fáciles de seguir y usan ingredientes frescos, haciendo hincapié en el sabor y el atractivo visual. De excelente diseño y producción, pollo ofrece gran riqueza de ideas y recetas para un sinfín de comidas apetitosas. Tanto si esta a dieta como si va a tener invitados o simplemente necesita preparar algo rápidamente, en este libro encontrara algo para cada palabra y ocasión.
- 120 deliciosas recetas de pollo además de variaciones imaginativas y sugerencias
- Instrucciones prácticas, ilustradas paso a paso
- Estupendas fotografías a todo color de cada receta

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