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Fisiología humana / Stuart Ira Fox; traducción José Luis Agud Aparicio; revisión técnica José Manuel González de Buitrago.

By: Fox, Stuart Ira.
Material type: TextTextPublisher: Madrid, España : McGraw-Hill, c2003Edition: 1a ed.Description: xviii, 750 p. : il. ; 28 cm.ISBN: 84-486-0553-5.Subject(s): Fisiología humanaLOC classification: QP 34.5 | .F6918
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Resumen: En algún momento de nuestras vidas, todos hemos maravillado de cómo funciona nuestro organismo. Es éste el centro de atención de la fisiología humana. No sólo la función corporal es un tema de interés general, es también materia de aprendizaje obligado para muchos estudiantes universitarios. La fisiología humana supone los cimientos científicos en el ámbito de la medicina y de otras muchas profesiones relacionadas con la salud humana y su proyección física. Es por ello que el alcance de los temas tratados en un curso de fisiología humana es enormemente amplio, si bien todos deben ser tratados con el suficiente detalle como para servir de base a una futura profundización y a su aplicación. No obstante, el rigor de la disciplina no debe mermar la curiosidad natural del estudiante por los mecanismos corporales. Bien al contrario, un conocimiento básico de la fisiología puede incitar a una mayor apreciación de la complejidad y la belleza del cuerpo humano, y estimular el aprendizaje a saber más.
Este texto está pensado para satisfacer las necesidades de los estudiantes de fisiología en un nivel de pregraduado. Los primeros capítulos presentan conceptos químicos y biológicos elementales para ofrecer a estos estudiantes (muchos de los cuales no cuentan con una base sólida en ciencias) el marco que necesitan para comprender los principios fisiológicos. En los capítulos siguientes, se presentan los contenidos de un modo que persigue su asimilación razonada, en lugar de una simple memorización de hechos. Se ha hecho todo lo posible por ayudar al estudiante a relacionar conceptos y entender las relaciones entre las estructuras anatómicas y sus funciones.

Contenido:
1 Estudio de la función corporal
Introducción a la fisiología
Homeostasis y control mediante retroacción
Los tejidos básicos
Órganos y sistemas
2 Composición química del cuerpo
Átomos, iones y enlaces químicos
Hidratos de carbono y lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
3 Estructura y control genético
Membrana plasmática y estructuras asociadas
El citoplasma y sus orgánulos
El núcleo celular y la expresión de los genes
Síntesis y secreción de proteínas
Síntesis del ADN y división celular
Interacciones
4 Enzimas y energía
Las enzimas como catalizadores
Control de la actividad enzimática
Bioenergética
5 Respiración y metabolismo celular
Glucólisis y ruta del ácido láctico
Respiración aerobia
Metabolismo de los lípidos y las proteínas
Interacciones
6 Interacciones entre las células y el medio
Medio extracelular
Difusión y ósmosis
Transporte con la intervención de transportadores
Potencial de membrana
Señalización celular
Interacciones
7 El sistema nervioso: neuronas y sinapsis
Neuronas y células de sostén
Actividad eléctrica en los axones
Sinapsis
La acetilcolina como neurotransmisor
Las monoaminas como neurotransmisores
Otros neurotransmisores
Integración sináptica
8 El sistema nervioso central
Organización estructural del encéfalo
Cerebro
Diencéfalo
Mesencéfalo y tronco cerebral
Haces de la médula espinal
Nervios craneales y raquídeos
9 El sistema nervioso de los órganos efectores involuntarios
Divisiones del sistema nervioso autónomo
Funciones del sistema nervioso autónomo
Interacciones
10 Fisiología de los sentidos
Características de los receptores sensitivos
Sensaciones cutáneas
Gusto y olfato
El aparato vestibular y el equilibrio
Los oídos y la audición
Los ojos y la visión
Retina
Procesamiento nervioso de la información visual
Interacciones
11 Glándulas endocrinas
Glándulas endocrinas y hormonas
Mecanismos de la acción hormonal
Hipófisis
Glándulas suprarrenales
Glándulas tiroides y paratiroides
El páncreas y otras glándulas endocrinas
Regulación autocrina y paracrina
Interacciones
12 El músculo. Mecanismos de la contracción y de control nervioso
Músculos esqueléticos
Mecanismos de la contracción
Contracciones de los músculos esqueléticos
Requerimientos energéticos de los músculos esqueléticos
Control neural de los músculos esqueléticos
Músculos cardíaco y liso
Interacciones
13 Corazón y circulación
Funciones y componentes del sistema circulatorio
Composición de la sangre
Equilibrio ácidobásico de la sangre
Estructura del corazón
Ciclo cardíaco y tonos cardíacos
Actividad eléctrica y del corazón y electrocardiograma
Vasos sanguíneos
Aterosclerosis y arritmias cardíacas
Sistema linfático
14 Gasto cardíaco, flujo sanguíneo y presión sanguínea
Gasto cardíaco
Volumen sanguíneo
Resistencia vascular al flujo sanguíneo
Flujo sanguíneo al corazón y a los músculos esqueléticos
Flujo sanguíneo al cerebro y la piel
Presión sanguínea
Hipertensión, choque e insuficiencia cardíaca congestiva
Interacciones
15 El sistema inmunitario
Mecanismos de defensa
Funciones de los linfocitos B
Funciones de los linfocitos T
Inmunidad activa y pasiva
Inmunología tumoral
Enfermedades producidas por el sistema inmunitario
Interacciones
16 Fisiología respiratoria
El sistema respiratorio
Aspectos físicos de la ventilación
Mecánica de la respiración
Intercambio de gases en los pulmones
Regulación de la respiración
Hemoglobina y transporte de oxígeno
Transporte del dióxido de carbono y equilibrio ácidobásico
Efectos del ejercicio y de la altitud elevada sobre la función respiratoria
Interacciones
17 Fisiología renal
Estructuras y función de los riñones
Filtración glomerular
Reabsorción de sal y agua
Aclaramiento plasmático renal
Control renal de los equilibrios electrolítico y ácidobásico
Aplicaciones clínicas
Interacciones
18 Aparato digestivo
Inducción al aparato digestivo
Esófago y estómago
Intestino delgado
Intestino grueso
Hígado, vesícula biliar y páncreas
Regulación nerviosa y endocrina del aparato digestivo
Digestión y absorción de los hidratos de carbono, los lípidos y las proteínas
Interacciones
19 Regulación del metabolismo
Necesidades nutricionales
Regulación del metabolismo energético
Regulación de la energía por los islotes de Langerhans
Diabetes mellitus e hipoglucemia
Regulación metabólica por las hormonas suprarrenales, la tiroxina y la hormona de crecimiento
Regulación del balance de calcio y fosfato
20 Reproducción
Reproducción sexual
Regulación endocrina de la reproducción
Aparato reproductor masculino
Aparato reproductor femenino
Ciclo menstrual
Fecundación, embarazo y parto
Conclusiones

Índice: p. 734-750

Título original: Human physiology

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