Resumen: Este volumen 2 de administración del turismo (Planificación y dirección) reseña en su primera parte los antecedentes de lo que el autor denomina planificación formal del turismo coordinada por el Estado, y las distintas orientaciones que en ésta han funcionado, hasta llegar a la propuesta del nuevo enfoque administrativo. En la segunda parte se estudia a la dirección de la actividad turística y se detallan los procedimientos de control y evaluación de la gestión del turismo.

Esta obra, junto con el volumen 1, administración del turismo. Conceptualización y organización, constituye el trabajo más completo que sobre la materia se ha escrito en idioma español.