Bioquímica : (Record no. 42821)

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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 978-84-291-7208-9
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency umsa
Language of cataloging spa
Transcribing agency umsa
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number QP 514.2
Item number .D4818 2008
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Devlin, Thomas M.
9 (RLIN) 16249
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Bioquímica :
Remainder of title libro de texto con aplicaciones clínicas /
Statement of responsibility, etc Thomas M. Devlin; traducción Francesc Canals, Claudi M. Cuchillo; revisión Claudi M. Cuchillo.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 4a ed. reimpr.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Barcelona, España :
Name of publisher, distributor, etc Reverté,
Date of publication, distribution, etc reimpresión 2008.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent xxiv, 1216 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 28 cm.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Resumen: Los objetivos de la quinta edición del libro de texto de bioquímica con aplicaciones clínicas son: presentar una discusión clara y precisa de la bioquímica de las células de mamífero y, cuando esté justificado, de células procarióticas y eucarióticas: relacionar los hechos bioquímicos a nivel celular con los procesos fisiológicos que tienen lugar en el animal entero; y citar ejemplos de procesos bioquímicos anormales en enfermedades humanas. Estos continúan siendo los mismos que en anteriores ediciones. La amplitud y profundidad de la presentación deberían satisfacer los requerimientos de la mayor parte de cursos de bioquímica. Los temas incluidos se seleccionaron para cubrir las áreas esenciales tanto de la bioquímica como de la química fisiológica para estudiantes de licenciatura, a nivel de graduado y para cursos de bioquímica especiales en escuelas profesionales. Dada que la aplicación de la bioquímica es tan importante para la medicina humana, el texto continúa teniendo un énfasis decisivo sobre la bioquímica de las células de mamífero. Se presenta información sobre investigaciones bioquímicas en procariotas y otros eucariotas cuando estos estudios son la fuente primeriza de conocimiento sobre el tema. El libro de texto está organizado y escrito de tal manera que se puede presentar según cualquier secuencia de temas que considere oportuna el profesor.<br/>
500 ## - GENERAL NOTE
General note Contenido: <br/>Parte I. Estructura de las macromoléculas<br/>1. Estructura celular eucariota <br/>1.1 Visión general: células y compartimientos celulares <br/>1.2 Medio celular: agua y solutos<br/>1.3 Organización y composición de las células eucarióticas <br/>1.4 Papel funcional de los orgánulos subcelulares y de las membranas <br/>1.5 Integración y control de las funciones celulares <br/>2. DNA Y RNA: Composición y estructura <br/>2.1 Visión general del DNA <br/>2.2 Componentes estructurales de los ácidos nucleicos: bases, nucleósidos y nucleóticos <br/>2.3 Estructura del DNA <br/>2.4 Estructura de orden superior del DNA <br/>2.5 Secuencia y función del DNA <br/>2.6 Visión general del RNA <br/>2.7 Estructura del RNA <br/>2.8 Tipos de RNA <br/>3. Proteínas I: Composición y estructura <br/>3.1 Papeles funcionales de las proteínas <br/>3.3 Carga y propiedades químicas de los aminoácidos y las proteínas <br/>3.4 Estructura primaria de las proteínas <br/>3.5 Niveles superiores de organización de las proteínas <br/>3.6 Otros tipos de proteínas <br/>3.7 Plegamiento de las proteínas en estructuras únicas a partir de estructuras estadísticas: estabilidad proteica <br/>3.8 Aspectos dinámicos de la estructura de las proteínas <br/>3.9 Métodos para la caracterización, purificación y estudio de las estructuras y la organización de las proteínas <br/>Parte II. Transmisión de la información <br/>4. Replicación, recombinación y reparación del DNA <br/>4.1 Características comunes de la replicación, la recombinación y la reparación <br/>4.2 Replicación del DNA <br/>4.3 Recombinación <br/>4.4 Reparación <br/>5. RNA: transcripción y maduración del RNA <br/>5.1 Visión general <br/>5.2 Mecanismos de la transcripción <br/>5.3 La transcripción en los eucariotas <br/>5.4 Maduración del RNA <br/>5.5 Exportación del RNA del núcleo <br/>5.6 Reparación del DNA acoplada a la transmisión <br/>5.7 Nucleasas y recambio del RNA <br/>6. Síntesis de proteínas: traducción y modificaciones postraducción <br/>6.1 Visión general <br/>6.2 Componentes del aparato de traducción <br/>6.3 Biosíntesis de proteínas <br/>6.4 Maduración de las proteínas: plegamiento, modificación, secreción y destino <br/>6.5 Destino a membranas y orgánulos <br/>6.6 Otras modificaciones postraducción de las proteínas <br/>6.7 Regulación de la traducción <br/>6.8 Degradación y recambio de proteínas <br/>7. DNA recombinante y biotecnología <br/>7.1 Visión general <br/>7.2 Redacción en cadena de la polimerasa<br/>7.3 Endonucleasas de restricción y mapas de restricción <br/>7.4 Secuenciación de DNA <br/>7.5 DNA recombinante y clonación <br/>7.6 Selección de un DNA específico clonado en las genotecas <br/>7.7 Técnicas de detección e identificación de ácidos nucleicos y de proteínas de unión a DNA <br/>7.8 DNA complementario y genotecas de DNA complementario <br/>7.9 Vectores de clonación en bacteriófagos, cósmidos y levaduras <br/>8. Regulación de la expresión génica <br/>8.1 Visión general <br/>8.2 La unidad de transcripción en las bacterias: el operón <br/>8.3 El operón lactosa de E. Coli <br/>8.4 El operón Triptófano de E. Coli <br/>8.5 Otros operones bacterianos <br/>8.6 Transposores bacterianos <br/>8.7 Expresión genética eucariótica <br/>8.8 El complejo de preiniciación en los eucariotas: factores de transcripción, RNA polimerasa y DNA <br/>8.9 Regulación de la expresión génica eucariota <br/>Parte III. Funciones de las proteínas <br/>9. Proteínas II: relación estructura- función de familias de proteínas <br/>9.1 Visión general <br/>9.2 Moléculas de anticuerpo: la superfamilia de las inmunoglobulinas <br/>9.3 Proteínas con un mecanismo catalítico común: serina proteasas <br/>9.4 Proteínas de unión a DNA <br/>9.5 Hemoglobina y mioglobina<br/>10. Enzimas: clasificación, cinética y control <br/>10.1 Conceptos generales <br/>10.2 Clasificación de los enzimas <br/>10.3 Cinética <br/>10.4 Coenzimas: estructura y función <br/>10.5 Inhibición de los enzimas <br/>10.6 Control alostérico de la actividad enzimática<br/>10.7 Especificidad enzimática: el centro activo <br/>10.8 Mecanismo de catálisis <br/>10.9 Aplicaciones clínicas delos enzimas <br/>10.10 Regulación de la actividad enzimática <br/>11. Los citocromos P450 y las óxido nítrico sintasas <br/>11.1 Visión general <br/>11.2 Citocromo P450: clasificación general y descripción de la reacción global <br/>11.3 Sistemas de transporte electrónico del citocromo <br/>11.4 Citocromo P450: nomenclatura y terminología <br/>11.5 Especificidad de sustratos los citocromos P450: funciones fisiológicas <br/>11.6 Inhibidores de los citocromos P450 <br/>11.7 Regulación de la expresión del citocromo P450 <br/>11.8 Otras oxigenaciones medidas por hemoproteínas y flavoproteínas: citocromos P450 solubles y óxido nítrico sintasas<br/>12 Membranas biológicas: estructura y transporte a través de membranas <br/>12.1 Visión general <br/>12.2 Composición <br/>12.3 Micelas y liposomas <br/>12.4 Estructura de las membranas biológicas <br/>12.5 Movimiento de las moléculas a través de las membranas <br/>12.6 Canales y poros <br/>12.7 Sistema de transporte pasivo facilitado <br/>12.8 Sistema de transporte facilitado activo <br/>12.9 Ionóforos <br/>Parte IV: Rutas metabólicas y su control<br/>13 Bioenergética y metabolismo oxidativo <br/>13.1 Sistema que producen y sistemas que utilizan energía <br/>13.2 Relaciones termodinámicas y compuestos ricos en energía <br/>13.3 Fuentes y destinos del acetil coenzima A<br/>13.4 Ciclo de los ácidos tricarboxílicos<br/>13.5 Estructura y compartimentación mediante las membranas mitocondriales <br/>13.6 Cadena de transporte eléctrico <br/>13.7 Fosforilación oxidativa <br/>13.8 Las membranas mitocondriales interna poseen sistemas de transportes de sustratos <br/>13.9 Genes mitocondriales <br/>13.10 Especies reactivas de oxígeno <br/>14 Metabolismo glucídico I: principales rutas metabólicas y su control <br/>14.1 Visión general <br/>14.2 Glucólisis <br/>14.3 Ruta glucolítica <br/>14.4 Regulación de la ruta glucolítica <br/>14.5 Gluconeogénesis <br/>14.6 Glucogenólisis y glucogenogénesis <br/>15. Metabolismo glucídico II: rutas especiales y glucoconjugados <br/>15.1 Visión general <br/>15.2 Ruta de las pentosas fosfato <br/>15.3 Interconversiones de azúcares y formación de azúcares unidos al nucleótido <br/>15.4 Biosíntesis de glúcidos complejos <br/>15.5 Glucoproteínas <br/>15.6 Proteoglucanos <br/>16. Metabolismo lipídico I: utilización y almacenamiento de energía en forma de lípidos <br/>16.1 Visión general <br/>16.2 Naturaleza química de los ácidos grasos y de los acilgliceroles <br/>16.3 Fuentes de ácidos grasos <br/>16.4 Almacenamiento de los ácidos grasos en forma de triacilgliceroles <br/>16.5 Métodos de transporte de los ácidos grasos y de sus productos primarios entre órganos <br/>16.6 Utilización de los ácidos grasos para la producción de energía <br/>Aplicaciones clínicas <br/>17. Metabolismo lipídico II: rutas metabólicas de lípidos especiales <br/>17.1 Visión general <br/>17.2 Fosfolípidos <br/>17.3 Colesterol <br/>17.4 Esfingolípidos <br/>17.5 Prostaglandinas y tromboxanos <br/>17.6 Lipoxigenasa y ácidos oxi-icosatetraenoicos <br/>18. Metabolismo de los aminoácidos <br/>18.1 Visión general <br/>18.2 Incorporación del nitrógeno en los aminoácidos <br/>18.3 Trasporte de nitrógeno al hígado y riñón <br/>18.4 Ciclo de la urea <br/>18.5 Síntesis y degradación de los aminoácidos individuales <br/>19. Metabolismo de los nucleótidos purínicos y pirimidínicos <br/>19.1 Visión general <br/>19.2 Funciones metabólicas de los nucleótidos <br/>19.3 Química de los nucleótidos <br/>19.4 metabolismo de los nucleótidos purínicos <br/>19.5 Metabolismo de los nucleótidos pirimidínicos <br/>19.6 Formación de desoxirribonucleótidos <br/>19.7 Nucleósido y nucleótido quinasas <br/>19.8 Enzimas metabolizantes de nucleótidos en función del ciclo celular y de la velocidad de división celular <br/>19.9 Síntesis de coenzimas nucleótidos <br/>19.10 Síntesis y utilización del 5-fosforribosil-1-pirofosfato <br/>19.11 Compuestos de obstaculizan el metabolismo de los nucleótidos purínicos y pirimidínicos: su utilización como agentes quimioterapéuticos <br/>20. Interrelaciones metabólicas <br/>20.1 Visión general <br/>20.2 Ciclo ayuno-alimentación <br/>20.3 Mecanismos implicados en la conmutación del metabolismo hepático entre los estados de buena nutrición y de inanición <br/>20.4 Interrelaciones metabólicas de los tejidos en diversos estados nutricionales y hormonales <br/>Parte V. Procesos fisiológicos <br/>21 Bioquímica de las hormonas I: Hormonas y polipeptídicas <br/>21.1 Visión general <br/>21.2 Hormonas y sistema de cascada hormonal <br/>21.3 Hormonas polipeptídicas principales y su acción <br/>21.4 Genes y formación de hormonas polipeptídicas <br/>21.5 Síntesis de hormonas derivadas de aminoácidos <br/>21.6 inactivación y degradación de hormonas <br/>21.7 Regulación celular y secreción hormonal<br/>21.8 Sistemas cíclicos de cascada hormonal <br/>21.9 Interacciones hormona-receptor <br/>21.10 Estructura de receptores: el receptor B-Adrenérgico <br/>21.11 Internalización de receptores <br/>21.12 Acción intracelular: proteína quinasas <br/>21.13 Oncogenes y funciones de los receptores <br/>22. Bioquímica de las hormonas II: hormonas esteroides <br/>22.1 Visión general <br/>22.2 Estructura de las hormonas esteroides <br/>22.3 Biosíntesis de las hormonas esteroides <br/>22.4 Inactivación metabólica de las hormonas esteroides <br/>22.5 Comunicación intracelular y control de la síntesis y liberación de las hormonas esteroides <br/>22.6 Transporte de hormonas esteroides en la sangre <br/>22.7 Receptores de hormonas esteroides <br/>22.8 Activación de los receptores: regulación positiva y regulación negativa <br/>22.9 Ejemplos específicos de la acción de las hormonas esteroides a nivel celular: muerte programada <br/>23. Biología molecular de la célula <br/>23.1 Visión general <br/>23.2 Tejido nervioso: metabolismo y función <br/>23.3 El ojo: metabolismo y visión <br/>23.4 Contracción muscular <br/>23.5 Mecanismo de la coagulación sanguínea <br/>24. Metabolismo del hierro y del hemo <br/>24.1 Metabolismo del hierro: visión general <br/>24.2 Proteínas que contienen hierro <br/>24.3 Absorción intestinal del hierro <br/>24.4 Regulación molecular de la utilización del hierro <br/>24.5 Distribución cinética <br/>24.6 Biosíntesis del hemo <br/>24.7 Catabolismo del hemo <br/>25 Digestión y absorción de los constituyentes básicos de la nutrición <br/>25.1 Visión general <br/>25.2 Digestión: consideraciones generales <br/>25.3 Transporte epitelial <br/>25.4 Digestión y absorción de proteínas <br/>25.5 Digestión y absorción de glúcidos <br/>25.6 Digestión y absorción de lípidos <br/>25.7 Metabolismo de los ácidos biliares <br/>26. Principios de nutrición I: macronutrientes <br/>26.1 Visión general <br/>26.2 Metabolismo energético <br/>26.3 Metabolismo proteico<br/>26.4 Malnutrición proteica y energética <br/>26.5 Exceso de ingesta proteica y energética <br/>26.6 Glúcidos <br/>26.7 Grasas <br/>26.8 Fibra <br/>26.9 Composición de macronutrientes en la dieta <br/>27. Principios de nutrición II: micronutrientes <br/>27.1 Visión general <br/>27.2 Evaluación de la malnutrición <br/>27.3 Ingestas dietéticas de referencia <br/>27.4 Vitaminas liposolubles <br/>27.5 Vitaminas hidrosolubles <br/>27.6 Vitaminas hidrosolubles liberadoras de energía <br/>27.7 Vitaminas hidrosolubles hematopoyéticas <br/>27.8 Otras vitaminas hidrosolubles <br/>27.9 Microminerales <br/>27.10 Oligoelementos <br/>27.11 La dieta estadounidense: hechos y falacias <br/>27.12 Evaluación del estado nutricional en la práctica clínica <br/><br/>
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc Incluye bibliografía
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc Índice: p. 1181-1216
534 ## - ORIGINAL VERSION NOTE
Main entry of original Título original: Textbook of biochemistry with clinical correlations
650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Bioquímica
9 (RLIN) 1921
650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Bioquímica clínica
9 (RLIN) 15913
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
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