Los vinos : (Record no. 42394)

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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 978-84-8016-819-9
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency umsa
Language of cataloging spa
Transcribing agency umsa
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number TP 546
Item number .V46
245 14 - TITLE STATEMENT
Title Los vinos :
Remainder of title los secretos del vino. Países y regiones /
Statement of responsibility, etc Jordi Induráin Pons, director.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 2a ed.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Barcelona, España :
Name of publisher, distributor, etc Larousse,
Date of publication, distribution, etc 2008.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 599 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 27 cm.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Resumen: Todo lo que necesita saber del mundo del vino para que cada botella se convierta en una aventura apasionante y cada copa, en un verdadero placer para los sentidos.<br/>Conozca la historia del vino y las técnicas de vinificación. Aprenda los secretos de la cata y de la conservación. Descubra cómo conjugar vinos y comidas, y pasee por las mejores regiones productoras del planeta de la mano de sus bodegas más prestigiosas.<br/>Con fotos e ilustraciones que muestran los distintos tipos de copas, las variedades de uva, las etapas de la cata, el proceso de fabricación...<br/>Una explicación de las peculiaridades de cada denominación de origen, desde España hasta Argentina, pasando por Francia, Estados Unidos, Chile o Australia.<br/>Mapas con las regiones vinícolas de cada país y láminas para entender el porqué de la excelencia de ciertos viñedos.<br/>Las mejores bodegas y marcas mundiales, y una tabla de añadas.<br/>Un nuevo capítulo que presta especial atención a los vino de América Latina.<br/>Explicaciones claras y detalladas con más de 600 fotografías, mapas y dibujos, le propone una selección de los mejores productores y le facilita los conocimientos básicos que debe tener todo buen aficionado al vino.<br/>
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc Índice: p. 574-598
650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Vino
9 (RLIN) 14148
Form subdivision Enciclopedias
650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Vinicultura
9 (RLIN) 14149
Form subdivision Enciclopedias
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
Koha item type Libros
Holdings
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          Acervo general UMSA Plantel Reforma UMSA Plantel Reforma 2014-11-10 000015400 2 TP 546 .V46 000015400 2024-04-22 2015-04-20 1 2014-11-10 Libros