| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01418nam a2200193 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
006753 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
OSt |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20230203090651.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
090711s2009 mx a spa |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
970-723-060-6 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
umsa |
| Language of cataloging |
spa |
| Transcribing agency |
umsa |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
|---|
| Classification number |
TX |
| -- |
716 |
| -- |
.M4 |
| Item number |
G72 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Gran cocina gourmet doña Lupita / |
| Statement of responsibility, etc |
Fabiola Ríos Beltrán, editora. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Mazatlán, Sinaloa : |
| Name of publisher, distributor, etc |
IBALPE, |
| Date of publication, distribution, etc |
[2009] |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
192 p. : |
| Other physical details |
il. ; |
| Dimensions |
29 cm. |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
Resumen: ¿Qué significa gourmet? Se trata de una cocina refinada que tiene como objeto asociar de manera exquisita sabores, texturas y colores. A través de los platillos logra una combinación delicada de sabores que nos deleitan.<br/> En la historia de la humanidad los pueblos del mundo fueron dándose a conocer a través de su comidas, unas muy elaboradas y otras más sencillas, pero cada una de ella especiales. Actualmente no es necesario viajar a otros lugares del mundo para disfrutar un plato en especial, esta obra ofrece gran diversidad de platillos con comidas internacionales.<br/> Las recetas son fáciles de preparar gracias a sus útiles instrucciones paso a paso, y pueden disfrutarse cualquier día o en las ocasiones que se pretende salir de la rutina y complacer a los seres queridos.<br/> No olvides cocinar con el amor en las manos, para agasajarte o agasajar a los tuyos.<br/><br/> |
| 650 04 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Cocina mexicana |
| 9 (RLIN) |
5342 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Koha item type |
Libros |