Córdoba Azcárate, Matilde

Celestún : a vuelo de pájaro / Matilde Córdoba Azcárate. - 1a ed. - México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2011. - 82 p. ; 20 cm.

Resumen: Al encontrarse al agua fresca del estero con la espuma de un mar azul, la naturaleza concede a Celestún los privilegios de los espacios donde lo diferente convive; un encuentro que ha hecho de este pueblo costero uno de los destinos turísticos más atractivos de la Península de Yucatán. El presente libro, su información clara y detallada, sus expresivas fotografías, intensificarán la experiencia del visitante que disfruta de sus playas o se interna en la majestuoso calma de la ría.
El insólito paisaje del bosque petrificado, el paseo por las aguas interiores y los manglares, así como la rica gastronomía local, son algunas de las distintas facetas celestunenses. Todas ellas adquieren profundidad en estas páginas: desde los procesos naturales que dieron origen a sus singulares paisajes o los hábitos de los flamencos y las aves que hacen del estero una estación privilegiada de su ciclo migratorio, hasta las prácticas tradicionales y modernas de pesca y tejido social contemporáneo de sus habitantes.
El libro ofrece además datos estadísticos, mapas de la región, información sobre dónde comer, cómo contratar un recorrido en lancha por la ría y otros servicios disponibles; apuntes que sin duda resultarán de provecho para el visitante.
Contenido:
El medio natural
Localización
Un municipio costero con condiciones medioambientales de transición
La Reserva de la Biosfera Ría Celestún
Historia y economía
Etimología
Orígenes y consolidación de la comunidad
El trabajo artesanal de la sal
La pesca y la industria harinera, el chinchorro y el fileteo
La transición pesca-turismo
El ecoturismo
Infraestructura y comunicaciones
Cultura y sociedad
Apuntes demográficos
Vivienda
Educación
Diversidad lingüística
Religión y fiestas populares
Atractivos turísticos


Bibliografía: p. 75-82

978-607-02-2544-4


Celestún (Yucatán) --Descripción de paisajes
Celestún (Yucatán) --Aspectos económicos

F 1435.1 .C385 / C67