300 fichas para combinar un millón de menús /
Rita Schnitzer, coordinador; traducción David N.M. George.
- Barcelona, España : Elfos, c2006.
- 300 p. : il. ; 28 cm.
Título original: Million menus. Mix and Match million three-course meals Resumen: La presentación en fichas resulta muy útil e inspiradora.
Cada página de esta colección de recetas está dividida, horizontalmente, en tres partes (entrantes, platos principales y postres). Así se logra crear un millón de menús distintos combinando las 300 recetas.
Escoja un plato principal y vaya hojeando las secciones inferior y superior hasta que consiga la combinación perfecta de platos para iniciar y finalizar el menú. ¿Podría ser más fácil?
Incluye índice
84-8423-225-5
Menús
TX 728 .M5518
Título original: Million menus. Mix and Match million three-course meals Resumen: La presentación en fichas resulta muy útil e inspiradora.
Cada página de esta colección de recetas está dividida, horizontalmente, en tres partes (entrantes, platos principales y postres). Así se logra crear un millón de menús distintos combinando las 300 recetas.
Escoja un plato principal y vaya hojeando las secciones inferior y superior hasta que consiga la combinación perfecta de platos para iniciar y finalizar el menú. ¿Podría ser más fácil?
Incluye índice
84-8423-225-5
Menús
TX 728 .M5518